- pimperneau
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⇒PIMPERNEAU, subst. masc.Région. (Ouest), vieilli. Anguille de couleur brunâtre qui ne remonte pas les rivières, et séjourne toujours à leur embouchure. Les poissonniers vendent du poisson de rivière, d'étang et de mer: barbeaux de la Seine, anguilles de la Marne, pimperneaux de l'Eure (FARAL, Vie temps st Louis, 1942, p.163).Prononc. et Orth.:[
]. Lar. Lang. fr.:-perneau, -peneau. Étymol. et Hist. Fin du XIIIes. piperniaus (De l'apostoile, ms. Paris, B.N., fr. 837, f° 226 r°b [p.451 de la reprod. de H. Omont]); fin du XIIIe-déb. du XIVes. pinperniax (ibid., ms. Paris, B.N., fr. 19152, f°71 v°). Dér. du rad. expr. pimp- (v.pimpant) et de sa var. pip-; v.FEW t.8, p.517a.
pimperneau [pɛ̃pɛʀno] n. m.ÉTYM. XIIIe; pimpernaux, orig. incert., p.-ê. du rad. pimp-, de pimpant.❖♦ Vx ou régional. Anguille. — Var. : pimpeneau, n. m. (1296).
Encyclopédie Universelle. 2012.